Vorspeisen
Tagessuppe
Portion Wildschweinschinken
Kleiner Salat der Saison
Hauptgerichte
Spessart-Forelle „Müllerin“ mit Salat & Kartoffeln
Rumpsteak mit Zwiebeln, Salat & Bratkartoffeln
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salat & Bratkartoffeln
Schnitzel „Wiener-Art“ mit Salat & Bratkartoffeln
Salatteller mit geräucherter Spessart-Forelle
Vesper
Lichtenauer Platte
mit hausmacher Wurst2, 3, Schinken3, Käse1, Butter & Brot
Schinkenplatte3 roh mit Butter & Brot
Wildschweinschinkenplatte3 mit Butter & Brot
Käseplatte1 mit Butter & Brot
Sardellenbrot
Spiegeleier & Brot
Rühreier mit Schinken3 & Brot
Wildschweinbratwürste2 mit Sauerkraut & Brot
„Strammer Max“ mit rohem Schinken3, Käse1 & Ei
„Stramme Anna“ mit Käse1 & Ei
Geräuchertes Spessart-Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter & Brot
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Butter & Brot
Dessert
Vanilleeis mit Fruchtsauce & Sahne
Lauwarmes Schokoküchlein
Hausgemachte Kuchen
Qualitätsweine
Weißweine
Winzerhof Blank, Triefenstein-Homburg
2017er Homburger Kallmuth
Silvaner, trocken
2018er Homburger Kallmuth
Müller-Thurgau, trocken
Weingut J. Störrlein & Krenig Randersacker
2019er Randersacker Ewig Leben
Silvaner, Gutswein, trocken
Weingut Gebr. Geiger Junior, Thüngersheim
2018er Retzbacher Benediktusberg
Riesling, Kabinett, trocken
2018er Thüngersheimer Ravensburg
Bacchus, feinherb
Rotweine
Weingut B. Hench, Bürgstadt
2019er Spätburgunder, trocken
Winzerhof Blank, Triefenstein-Homburg
2017er Homburger Edelfrau, Domina, trocken
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SAISONALEN TAGESEMPFEHLUNGEN!
